陈晓卿否认《风味阳世》"带货"食物背后总有故事

  《风味阳世》火了,自十月末开播以来,这部纪录片能够说是以碾压之势,占有了炎搜榜。直至现在,每周日晚剧集更新之时,仍在网络上得到大量炎议,不益看多评分也高达9.2分。对于《风味阳世》,不少网友大呼这是“本身减肥道路上最大的拦路虎”“火腿、冬笋、大闸蟹、幼龙虾……太考验吾减肥的信念了”。

  陈晓卿外示,他的纪录片期待能够始末吃的礼仪和对食物的敬畏,记录下一些在时代迅速发展里即将消亡的记忆:“食材异国办法和以前相比,更主要的是对于食物的敬畏在减退。《风味阳世》真实想要外达的,是给农耕时代的食物,留下一个背景。”

  说首异日的拍摄计划,陈晓卿泄漏,接下来每年都会推出新作品,“会拍一系列跟《风味阳世》风格不十足相通的片子。能够有的会更年轻化,诙谐的层面会更多一些。也有的片子能够会跟人类的历史有有关,还有特意给吃货定制的纪录片,能够知识性异国那么强,但吾们会把它拍得特意兴味。”

原标题:食物诱人的背后总有故事发生 (责编:宋心蕊、赵光霞)

  《风味阳世》剧照

  不论是《舌尖上的中国》系列照样《风味阳世》,陈晓卿所执导的美食纪录片,往往播出后都带来食材抢购炎潮。曾买过节现在里展现的“龙须笋”的不益看多还外示,“往年就珍藏了这家店,想着能够再买,没想到节现在播完,售罄了”。现在节现在里展现的其他美食,已经有若干网店打出“风味阳世同款”的标签……

  但是,对于《风味阳世》富强的“带货”能力,陈晓卿强调异国相通食物是“广告植入”,“吾们从来异国说想往卖一个东西,然后才放进节现在,这个风险太大了,要是这么做,吾们能够挣到钱,但是节现在会比较寝陋。”

  镜头里的美食,要益吃还要代张扬承

  节现在“带货”?异国相通是广告植入

  谈到《风味阳世》镜头里那些让不益看多垂涎欲滴的美食,陈晓卿泄漏,选择的标准有三项,“一是益不益吃,这是硬指标。二是食物本身是有传承的。三是期待这个食物能够折射出当地人的走为方式”。“每栽食物背后都能让吾们望到迥异的东西,有的能够望到历史、人文,有的能够望到惊喜。吾更爱望食物背后的这些东西,食物诱人形式的背后总有故事发生。”

  谈到近年来纪录片在拍摄手法等创作层面上的创新,陈晓卿外示:“这些年来最大的转折是,创作在‘搪塞’不益看多。所谓搪塞就是在方方面面足够已足不益看多的视听感受。于是现在吾们望到的稍微有影响力的纪录片,都是偏清亮、偏综艺向的。传统纪录片人更多的是靠讲故事往吸引不益看多。靠的是对生活细节的实在捕捉,对生活里戏剧性因素的表现……在讲故事的过程中,要用戏剧化的形式,用科技的形式给不益看多描绘出一个有意思、有内涵的视觉奇不益看。”

  美食纪录片《风味阳世》的播出,让周日夜晚成为吃货们“最企盼又最难受”的时候——望着镜头里拍得很美的食物,要忍住“吃”的冲动实在难得。

  近日,在长沙批准记者采访时,《风味阳世》总导演陈晓卿乐称:“是做一个喜悦的肥子照样坚定的减肥者?只能选一个!”对于不少不益看多望了《风味阳世》后马上网购的风俗,陈晓卿外示,这对节现在组来说是不料,“行家网上购买,这不是吾们的起程点”“吾们提选食物的时候从来异国想过商业因素”。

  陈晓卿认为:“纪录片综艺化是挡不住的,但创作者们十足能够往拍不太甚娱乐化、又能被行家爱的作品。”

  陈晓卿

  异日会有“给吃货定制的纪录片”


posted @ posted @ 18-12-08 09:55  admin  阅读量:

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